卵ともやしのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗って、水を切り、700wのレンジで2分加熱する。

2. 2

   卵をといておく。

3. 3

   お鍋に水を沸騰させて、コンソメ顆粒ともやしを入れる。

4. 4

   再度沸騰したら、卵を入れる。菜箸で鍋の方を混ぜながら入れると、卵が固まりません。

5. 5

   塩胡椒で味を整えたら完成。