蜜が出るさつまいも! レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
放置料理なので手軽に!

材料(1〜人分)

さつまいも
1本
お湯
1L

作り方

  1. 1
    さつまいもは、耐熱袋などに入れて密封します!
  2. 2
    炊飯器に、1とお湯を入れて保温にします!
  3. 3
    メーカーなどによっては温度が違いますが、65〜75度ほどの温度帯を保温していればOKです!
  4. 4
    5〜6時間放置します
  5. 5
    そしたらとりだして、耐熱袋からもだしてトーストに入れます。
  6. 6
    やき目がつくまでトーストして完成です!

おいしくなるコツ

ゆっくり加熱することででんぷんが糖へ変わり甘〜くなります!

きっかけ

さつまいもが余っていたので

公開日:2019/11/22

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理

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