牛肉と白菜のすき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさにカットしておきます！

2. 2

   牛肉を土鍋や一人鍋で軽くやき目をつけます！

3. 3

   そこに砂糖と醤油を入れて少し焦がしてから水、酒、みりん、和風だしの素を加えます！

4. 4

   また、白菜中心に塩を振り、よく水気が出やすいようにします！

5. 5

   蓋をして弱火で10分ほど煮て完成です！