鶏肉の味噌漬け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、酒、みりん、砂糖は合わせます！

2. 2

   鶏もも肉は筋切り、繊維たちなどの下処理をして1を塗りこみます

3. 3

   最低5分は漬けます！

4. 4

   漬けたら、フライパンに焼いていきます！

5. 5

   皮の面から焼いて、パリッとしたら裏にして蓋をして蒸し焼きにします！

6. 6

   完成です！