失敗しない目玉焼き！ レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
簡単な目玉焼き。でも意外と失敗したりしませんか！
失敗しない目玉焼きの作り方を教えます！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

たまご
1個
塩コショウ
5振りほど

作り方

  1. 1
    卵を、「器」に割る
  2. 2
    フライパンを、油を敷く前に強火で加熱してフライパンを温める。（こうすることによって、フライパンに油が馴染みやすくなり、ひっつかなくなります！）
  3. 3
    卵を入れ、中火で3分ほど焼けば完成です！
    （蒸し焼きはしない！）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し焼きをしないことです！

きっかけ

いつも何気なく作ってる目玉焼きを少し工夫して作りました！

公開日：2019/02/09
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

料理人のたまご@豆しば YouTubeチャンネルあります（料理ほぼ関係なし） ▷▶︎▷▶︎「歴史の館 豆しば」

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/14 10:28
綺麗に焼くことができました！ ありがとうございました(∩´∀`∩)
おこめ121
美味しそうでスっ！

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