トマト缶で作るハヤシライス レシピ・作り方

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sanichi25
トマト缶で作るので、さっぱりとしたハヤシライスです!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

豚肉小間切れ
300g
小麦粉
大さじ2
玉ねぎ
1個
サラダ油
少量
バター
小さじ1
トマト缶
1缶
100cc
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1と1/2
中濃ソース
大さじ1と1/2
塩胡椒
少々
牛乳
大さじ3程度
白ご飯
お茶碗1杯半ほど
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎを切って、レンジで2分加熱する。
  2. 2
    豚肉に小麦粉をまぶしておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を少量入れ、豚肉と玉ねぎを炒める。
  4. 4
    3に火が通ったら、バターを入れてさらに炒める。
  5. 5
    4に、トマト缶を入れる。空になったトマト缶に100ccのお水を入れて、トマト缶の中を綺麗にするようにしてフライパンに注ぐ。
  6. 6
    ケチャップとウスターソース、中濃ソースを加え、馴染んだら塩胡椒をして混ぜ合わせ、最後に牛乳を加えて味を整える。
  7. 7
    お皿にご飯を盛って、6をかけ、乾燥パセリをふりかけて完成。

きっかけ

家族がデミグラスソースのハヤシライスが苦手なので。

公開日:2019/01/27

関連情報

カテゴリ
トマト缶玉ねぎその他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/29 11:15
さっぱりしていて、いくらでも食べられそう! 美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
++めい++
美味しそう〜!レポート、ありがとうございました!

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