レンジで簡単！スナックみたい！サクサク鶏皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を深目の耐熱容器に入れて
   600ワットレンジで5分加熱
   特に伸ばしたり切ったりせずに作りました
   コロンと唐揚げみたいな仕上がりになります

2. 2

   容器から脂を取り出し、残った脂を拭き取る
   レンジ対応のキッチンペーパーを二枚程度敷き、鶏皮をのせ600wレンジで様子をみながら2～3分加熱
   加熱しすぎ注意。

3. 3

   工程2は、鶏皮を取り出し、キッチンペーパーを敷いた新しい容器で加熱してもよ

4. 4

   再度出た脂を取り除く。
   敷いてあったキッチンペーパーを取り換え
   鶏皮を裏返してのせ、600wで様子をみながら1分加熱で完成

5. 5

   鶏皮を切ったり、明らかに一枚が小さいなどの場合は、レンジの加熱時間を減らしてくださいね。

6. 6

   電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さいね。
   中には、レンジ不可のペーパータオルがありますので、確認してからお願いします。