昆布ダシで☆美味しい黒豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いで水気を切っておきます。

2. 2

   黒豆は水洗いしておきます。

3. 3

   黒豆をフライパンで乾煎りします。

4. 4

   皮が弾けたら火を止めてください。

5. 5

   2合分の水を入れます。

6. 6

   料理酒と昆布を加えます。

7. 7

   黒豆を加えて普通に炊いてください。

8. 8

   炊きあがりました。ヘラで軽く混ぜ合わせてください。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。