簡単美味しい☆つるむらさきのたらこソースパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 今回使用したタラコソースです。
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- 2
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- つるむらさきは水洗いしておきます。
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- 3
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- 鍋に水と塩を入れて火にかけます。
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- 4
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- 沸騰したらつるむらさきを入れて3分間茹でます。茹で上がったらザルにあけて粗熱を取ります。
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- 5
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- 3~4cmぐらいに切ります。
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- 6
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- 鍋にお湯を入れて火にかけます。沸騰したらパスタを指定時間茹でてください。
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- 7
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- 茹で上がったらザルに取ります。
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- 8
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- ボールにパスタを入れてタラコソースを混ぜ合わせます。
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- 9
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- 水気をよく切ったつるむらさきを加えます。ざっくりと混ぜ合わせます。
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- 10
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- 器に盛りつけて完成です。
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- 11
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おいしくなるコツ
つるむらさきは茹ですぎに注意しましょう。
きっかけ
つるむらさきとタラコソースで美味しいパスタを作ってみました。
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