チョコココナッツマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、ベーキングパウダー、ミルクココアを混ぜ合わせておく。

2. 2

   ボウルに常温に戻したバターを入れよくすり混ぜる。
   卵を加えしっかりまぜる。
   
   牛乳を加え更にしっかり混ぜたら粉ココナッツを加え、ザックリ混ぜる。

3. 3

   2に1の粉を加えザックリ混ぜる。
   粉気が少し残ってる間に粗く刻んだチョコを加え、粉気がなくなるゃうに混ぜる。

4. 4

   生地をカップに入れ、180度に温めたオーブンで15分焼き完成。
   型は小さなシリコンカップ使用のため
   焼き時間短めです。