チョコココナッツマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 強力粉、ベーキングパウダー、ミルクココアを混ぜ合わせておく。
-
2
ボウルに常温に戻したバターを入れよくすり混ぜる。
卵を加えしっかりまぜる。
牛乳を加え更にしっかり混ぜたら粉ココナッツを加え、ザックリ混ぜる。 -
3
2に1の粉を加えザックリ混ぜる。
粉気が少し残ってる間に粗く刻んだチョコを加え、粉気がなくなるゃうに混ぜる。 -
4
生地をカップに入れ、180度に温めたオーブンで15分焼き完成。
型は小さなシリコンカップ使用のため
焼き時間短めです。
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・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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生地の甘さは控えめなぶん、ココナッツのチョコの存在感MAX感じられます