トロットロの☆マッシュ里芋グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用するハウスマカロニグラタンクイックアップです。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら里芋を入れて10分間茹でます。

3. 3

   茹で上がったら皮を剥いてください。スルリと剥けるはずです。

4. 4

   粗くマッシュしておきます。

5. 5

   玉ねぎを薄くスライスします。

6. 6

   ベーコンを1センチ幅に切ります。

7. 7

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

8. 8

   玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

9. 9

   ベーコンを加えて炒めます。

10. 10

    マッシュした里芋も加えて炒めます。

11. 11

    一旦火を止めて、付属のミックスと、牛乳、水を加えてだまにならないように溶かします。

12. 12

    中火にして付属のマカロニを加えて焦がさない様にしながら3分間煮込んでとろみをつけます。

13. 13

    とろみが付いたら火を止めてください。

14. 14

    耐熱皿に盛り付けます。

15. 15

    スライスチーズをトッピングします。

16. 16

    オーブンで20分ぐらい焼きます。

17. 17

    焼きあがりました。

18. 18

    我が家は自動オーブンですが、25分ぐらいだと焦げすぎるので20分で止めています。