細切り野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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1つ☆
野菜を細く切って、すぐ火が通るようにしました
みんながつくった数 2

材料(4人分)

白菜
1枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2 本
750ml
コンソメキューブ
二個
塩コショウ、醤油
少々

作り方

  1. 1
    白菜、玉ねぎ、人参は、同じくらいの長さ・太さで細切りにする。

    鍋に入れて、水を加え沸かす。
  2. 2
    コンソメを砕いて溶かし入れる。

    塩コショウ、醤油で味を整える。

きっかけ

簡単スープに

公開日:2017/02/03

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

1つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/15 23:29
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
2017/02/18 14:01
人参の半端があったので、シンプルで簡単で良いですね。美味しかったです。ありがとうございました。
tateten
レポートありがとうございます♪

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