押し麦の豆乳リゾット☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量の豆乳に押し麦、めんつゆを加え、中火で加熱する。
   
   煮立ってきたら弱火にし、押し麦が柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   押し麦が完全に柔らかくなり、水気がなくなってきたところで、中火にもどし分量の卵を溶いたもの、バター、塩コショウを入れる。

3. 3

   火を切ってなべにふたをして、卵が少し固まるまで待てば完成☆