クリスマスリース風抹茶パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートを冷蔵庫で30～60分解凍し、一回り大きく伸ばす。

2. 2

   1のパイシートに抹茶パウダーを満遍なくふりかけ、
   グラニュー糖も同じく満遍なくふりかける。

3. 3

   2のパイシートを３等分にカットし、それぞれ縦長に三つ折りする。
   さらに、長くなるように、綿棒で伸ばす。
   厚みが、三つ折りにした時より、半分くらいになるように。

4. 4

   3を縦半分にカットし、捻りながら丸くなるように、捻り始めと、捻り終わりをくっつける

5. 5

   200度に温めたオーブンで20分焼く。
   焼き上がったら、網に取り出して冷ます。
   完全に冷めたら抹茶パウダーをふりかけ、完成。
   好みで抹茶パウダーに溶けない粉糖を混ぜ甘くしてもイイね