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じゃがいもの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
くろねこ1010
味噌とじゃがいもがよく合います。
材料(2人分)
じゃがいも
中2個
ブロッコリー
1/3束
★味噌
大3
★みりん
大3
★マヨネーズ
大2
ピザ用チーズ
50g
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作り方
1
じゃがいもは1.5センチ角の角切りにし、水にさらす。鍋にいれてゆでる。
ブロッコリーは一口大に切る。
2
1の鍋が沸騰し、5分くらいたったら、ブロッコリーを入れ、さらに1分ほどゆでる。
その後、ざるにあける。
3
耐熱皿に、2を並べ、和えておいた★をかける。
チーズをのせ、200℃のオーブンで10分ほど、チーズが解けるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にチーズが食べたくて。
公開日:2016/06/29
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くろねこ1010
日々の料理と、中国本場の中華料理に挑戦しています。 レシピは自身の為の備忘です。
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