ズッキーニのチーズソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは1cmの輪切りに切る。
   
   トマトもヘタを取ってから輪切りに。
   
   水菜はざく切りに。

2. 2

   フライパンでバターを溶かし、ズッキーニを並べる。
   
   焼めがついてきたら裏返し、クレイジーソルト、コショウをふり醤油を回しがける。

3. 3

   8割りほど火が通ったら、チーズを細かく切ってから、ズッキーニの上に乗せていく。
   チーズがとろけるのを待つ。
   
   （チーズはピザ用チーズをふりかけても○）

4. 4

   器に水菜を盛りつけ、ズッキーニのチーズソテーとトマトを並べる。
   
   （彩りにパプリカも入れました。）