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韓国冷麺 レシピ・作り方

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１つ☆
暑い日に　冷たい韓国冷麺を♪

材料（2人分）

冷麺（市販のもの）
2人前分
～トッピング～
トマト
1個
きゅうり
1/2本
卵
2個
キムチ
50g
焼豚（市販のもの）
1/2パック
白ごま
少々
韓国海苔
3枚
酢
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは、くし型に。
    きゅうりは、斜め切りに。

    卵は茹でて、茹で卵にする。→縦半分に切る。
  2. 2
    冷麺を、袋の表示通りに茹でて冷水でしめる。
    スープを器に入れておく。

    麺の水を切って器に入れる。
  3. 3
    切った野菜と、卵、焼豚、キムチを麺の上にのせ、
    白ごまをふりかける。
    韓国海苔を細かくして ふりかける。

    お好みで酢を足す。（さっぱりと食べたいとき）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日にさっぱりと食べるように

公開日：2016/05/16
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関連情報

カテゴリ
冷麺チャーシュー（焼き豚）キムチ

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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