きゅうりのピリ辛ナムル レシピ・作り方

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nori-noko
ポリ袋を使って簡単に出来ます。
みんながつくった数 6件

材料（2～3人分）

きゅうり
1本（120g)
☆塩麹
小1.5
☆ごま油
小1
☆すり胡麻
小1
☆豆板醤
小1/6～

作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにする。
  2. 2
    ポリ袋にきゅうりと☆を入れて軽くもみ30分以上寝かせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調理時間に漬け込み時間は含まれていません。 豆板醤はお好みで加減してください。

きっかけ

きゅうりが沢山あったので作りました。

公開日：2016/05/11
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カテゴリ
その他の和え物簡単おつまみ5分以内の簡単料理きゅうり

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 5 件）

2020/07/02 21:24
朝仕込み、夜にいただきました！ピリ辛料理は箸がすすみますね☆ きゅうり沢山買ったので、明日も作ろうと思います♪
NO-RIN@がんばらない
しっかりと漬かっていてとっても美味しそうですね。 たくさん作ってくださりありがとうございます(*^^*)
2016/06/30 19:07
お昼に仕込んで夕食に頂きました(^^) ピリッと刺激が、おつまみにもご飯にも合う合うです〜♪この雨で畑の胡瓜がスクスク成長中なので又作ります♡ご馳走様でした^^
やなママ☆
今日はこちらは雨も上がりまずまずの天気でしたョ～ 自家製胡瓜羨ましいです！ たっぷりととっても美味しそうに作ってもらえて感謝デス(*^_^*)
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