残り野菜　焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、細切り
   小松菜、ざく切り
   パプリカ　乱切り
   ニラ、ざく切り
   
   卵にバターを入れ、よく溶いておく。

2. 2

   油で野菜を炒め、しんなりしたら、焼き肉のタレで味つけする。
   
   具材を器に取り出す。
   野菜の水分はフライパンに残したまま。

3. 3

   フライパンに卵液を入れ、スクランブルエッグを作る。
   
   出来たら、器に出した野菜をフライパンに戻して混ぜ合わせる。