大和煮と豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した缶詰です。

2. 2

   豆腐は6～8等分に切る。
   
   長葱は斜めに切る。
   
   溶き卵の準備をする。

3. 3

   フライパンに大和煮（汁ごと）と☆を入れて火にかける。

4. 4

   沸騰したら葱と豆腐を入れて弱めの火で煮る。

5. 5

   豆腐に火が通ったら溶き卵を流し入れる。
   お好みの固さになれば完成。