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夏野菜の素揚げレシピ・作り方

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みーちゃーちゃんxxx

なすとしし唐辛子の大量消費に

材料（３人分）

なす: ５本

しし唐辛子: 10こ

油: 鍋に半分

ポン酢: 100ミリリットル

酢: 100ミリリットル

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作り方

1

なすを４等分に切る
2

油を180度に熱したらなすやしし唐辛子を揚げる
3

ポン酢と酢をボウルにあわせておく
4

揚げた野菜をポン酢と酢をあわせたボウルに浸けておく

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさん食べられます

公開日：2015/07/15

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カテゴリ: なす全般ししとう

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