家計に優しい♪はんぺんの甘酢ソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を乱切りにする。シリコンスチーマーに入れレンジで加熱する。（700w1分３０秒前後）
   （※カット人参の大きさにもよるので加熱時間は加減してください。やり過ぎるとシワシワに！）

2. 2

   ☆の材料を合わせる。

3. 3

   玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切りにする。

4. 4

   今回ははんぺん1コを12等分に切りました。

5. 5

   ビニール袋にはんぺんと片栗粉を入れる。
   はんぺんにまんべんなく粉をまぶす。

6. 6

   フライパンに薄く油をひきはんぺんを炒める。
   
   炒めたら一旦お皿等に取り出す。

7. 7

   6のフライパンに玉ねぎを入れ炒める。

8. 8

   玉ねぎが透明になったら6のはんぺんとピーマン、人参を入れ炒める。

9. 9

   ☆を入れ炒め全体にあじが馴染んだら完成。