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優しい味わい☆絹さやの卵とじ レシピ・作り方

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nori-noko
優しい味の卵とじ☆
麺つゆで手軽に出来るよう作りました。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

絹さや
70g(30コ)
玉ねぎ
1/2コ(120g)
120g
麺つゆ
大1
大1
1コ
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作り方

  1. 1
    絹さやは筋を取り除く。

    玉ねぎは薄切りにする。

    溶き卵の準備をする。
  2. 2
    鍋に玉ねぎと水、麺つゆ、酒を入れ火にかける。
  3. 3
    玉ねぎに火が通り透明になったら絹さやを入れる。
  4. 4
    きぬさやに火が通ったら溶き卵を鍋の淵から円を描くように流し入れる。お好みの具合に卵が固まれば完成。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2015/05/19

関連情報

カテゴリ
卵とじ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食さやえんどう

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2015/05/20 19:46
nori-nokoさん今晩は(^^♪以前、私の自炊を褒めて貰いましたが、それはnori-nokoさん達が、簡単で美味しいレシピを考えて下さるお蔭♡今日も感謝♪
こーすけ1280
ミャーさん今晩は♪ 褒められてニンマリ中です^^; とっても美味しそうに作ってくださるので投稿の励みになりマス♡ 素敵なレポに感謝です♡(*^_^*)♡

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