簡単！旨い！菜の花とごぼう天と卵のトマトソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小分けにして冷凍保存しておいたレシピID：1360008834の万能和風トマトソースを使います。
   解凍しレンジで温めておきます。

2. 2

   安かったごぼう天を使いました。
   蒲鉾や竹輪等で代用してＯＫ。

3. 3

   卵はボウルに割り入れてよく溶いておきます。
   
   油をしいて熱した鍋に溶き卵を入れ、煎り卵を作ります。
   煎り卵は一旦お皿に取り出します。

4. 4

   食べやすい大きさに切ったごぼう天を鍋に入れてサッと炒めます。

5. 5

   ３ｃｍほどの長さに切った菜の花を加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。

6. 6

   菜の花に火が通りしんなりしたら１の万能和風トマトソースを加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。
   
   万能和風トマトソースが濃いめの味付けですので、味付けはこれだけで十分です。

7. 7

   トマトソースが全体によく絡んだら３で作っておいた煎り卵を鍋に戻してサッと混ぜ合わせれば出来上がり。

8. 8

   お皿に盛り付けて完成です。