ノンオイル★ジンジャーハニーマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスに生姜パウダーを加え、よく混ぜ合わす。

2. 2

   絹豆腐はぐちゃぐちゃに混ぜる。
   
   ボウル、ザル、布巾の順に重ねた布巾の中に崩した豆腐を入れ、はみ出している布巾で包、６００Ｗレンジで３分加熱。

3. 3

   豆腐を取りだし、よく混ぜる。(くっついているので熱い内にませてね)

4. 4

   粗熱が取れたら卵を加え、しっかり混ぜ、1の粉を加えサックリ混ぜ合わす。粉気がまだ少し残っている所にはちみつを加え、さっくりと粉気がなくな るように混ぜ合わす。

5. 5

   型に流し入れ１８０度に余熱したオーブンで２０分焼き完成