アポロ生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコは出来る範囲で細かく割る。

2. 2

   耐熱容器に割ったチョコと生クリームを入れ、６００Ｗレンジで２０-３０秒加熱。
   (できれば１０秒ごとに確認して混ぜながらだと安心)３０秒で足りない場合は様子を見て加熱。

3. 3

   レンジから取り出しよく混ぜ合わす。

4. 4

   クッキングシートを敷いたトレーやタッパーに流し入れ、冷やし固める。
   １-２時間冷やし、固まったら好みの大きさに切り分け形を整えココアをまぶす
   接着面にはつけない

5. 5

   いちごチョコも同様に工程1-4を行う。
   形を整えるときはチョコのおおきさに合う円錐に。
   ピンクのカラーシュガーをまぶす
   接着面にはつけない

6. 6

   4と5のチョコをくっつけ完成