炙りサーモン風☆サーモン刺身のマヨソテー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
苺062
超簡単に回転ずしの人気メニューが作れます。

材料(1~2人分)

刺身用サーモン
1パック
マヨネーズ
大さじ1
黒胡椒
少々
薬味葱
1本

作り方

  1. 1
    フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。
  2. 2
    刺身用のサーモンを入れて両面焼く。
  3. 3
    仕上げに黒胡椒を振って火を止める。
  4. 4
    薬味葱をかけてお醤油をつけて頂きます。

おいしくなるコツ

柵の場合はそのまま焼いて中がレアからミディアムレアで火を止めスライスしてもいいですね。仕上げにレモン果汁を垂らしても美味しい。

きっかけ

買っていたサーモンのお刺身の賞味期限が少し過ぎてしまったので念のため火を通そうと思いまして。

公開日:2014/02/13

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

苺062 子供も成人し、のんびり暮らしています。足に障害があり、そんなに凝った料理は出来ないので、基本的に「一汁一菜」です。今流行りの「インスタ映え」する食卓ではありませんが、美味しくて簡単で家計にも優しい料理を作るようにしています。「母の料理」の母は私の事です。料理はお弁当も晩ご飯も息子のために作っているので。。。自分のために作るのには少ししんどいので息子のために頑張っています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする