白い食パンの耳で南瓜ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   網の下に網より小さ目のバットなどをのせ、足を作り、下にも空気が通るようにセット
   食パンはミミの部分を切り落とし、食べやすい長さにカット。

2. 2

   .南瓜パウダーに牛乳を少量ずつ加え混ぜ合わす

3. 3

   .2に1を漬ける。用意した網に並べ、そのまま冷蔵庫で乾燥させる。
   (１-１．５日かかりますが、カラカラになるまで放置する
   扇風機で数時間風に当ててからなら、冷蔵庫で１晩でも大丈夫)

4. 4

   バターをとかし、3をくぐらせグラニュー糖を振る。
   １５０度に温めたオーブンで１５分、裏返して１0分焼く。粗熱をとって完成です