ポン酢・胡麻・ネギのタレかけ餃子～☆ レシピ・作り方
材料（８個人分）
- 生餃子（市販）
- ８個
- 水（餃子を蒸す分）
- ３０ｃｃ
- ポン酢
- 大さじ４
- ラー油
- ３滴
- 胡麻油
- 少々
- ネギ
- ５ｃｍ
- 炒り胡麻
- 小さじ１弱
- キャベツの葉（無しでも可）
- ２枚程度
- 胡麻油（餃子を焼く分）
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 中火で熱したフライパンにごま油を入れてまんべんなく油を敷き、餃子を並べ、水を入れて蓋をし、焦げ目が付くまで蒸し焼きにします。
-
- 2
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- ポン酢・ラー油・胡麻油・炒り胡麻・微塵切りネギを混ぜ合わせてタレを作ります。
-
- 3
- 器に千切りしたキャベツを敷き、「１」の餃子を並べ、「２」のタレをかけて出来上がりです☆
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