きゅうりのジェノベーゼ和え レシピ・作り方

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Apple9844
使いきれない食品の一つ【ジェベーゼソース】消費レシピ。

材料(2人分)

きゅうり
1本
ラディッシュ
10個
クリームチーズ
大さじ2
ジェノベーゼソース
大さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりをピーラーでひらひら野菜にします。
  2. 2
    ボウルにきゅうりとラディッシュ、ジェノベーゼソースを入れ手で混ぜ合わせてなじませます。
  3. 3
    クリームチーズをちぎってくわえペッパーを振り入れささっと混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

軽くもみこんできゅうりとソースをなじませます。

きっかけ

消費しきれず残りがちなジェノベーゼソースを使ったレシピです。

公開日:2013/06/26

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カテゴリ
きゅうり

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Apple9844 夫と二人の食卓。 普段使いの器は手作りです。

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