カボチャと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。出来れば薄めに切りましょう。

2. 2

   鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したらかぼちゃを入れてください。

4. 4

   かぼちゃを煮ている間に玉ねぎを切ります。少し大きめに切りましょう。

5. 5

   切った玉ねぎも加えてください。

6. 6

   かぼちゃと玉ねぎが柔らかくなったら塩胡椒で味を調えます。

7. 7

   みじん切りにしたパセリを入れて火を止めてください。

8. 8

   器に盛り付けて完成です。