大根の葉とえのきの炒め煮を卵焼きにremake レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れてよく溶く。
   レシピID: 1360005119の「大根の葉とえのきをぽん酢で炒め煮」と細かく刻んだ青ネギと鮮度の一滴を加えてよく混ぜる。

2. 2

   軽く油をしき、しっかりと熱した鍋で通常の卵焼きと同様の手順で焼く。
   
   フライパンでオムレツにしても平焼きにしてもＯＫ。

3. 3

   焼き上がったらお皿に盛り付けて完成です。
   しっかり味が付いていますので、ケチャップ等も不要です。

4. 4

   １の手順ではこの鮮度の一滴を使って味を調えました。