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ホタテゴロゴロ入れて☆美味しいシーフードカレー レシピ・作り方

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アボカドプリン
簡単で美味しいシーフードカレーの出来上がりです。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

シーフードミックス
1袋(300gぐらい)
ベビーホタテ
20個ぐらい
カレールー
1/2箱
玉ねぎ
2個
サラダ油
大さじ1
ご飯
一膳×3人分
パセリ
一つまみ
700cc
バジル(調味料)
パッパ
福神漬け
大さじ1×3人分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。
  3. 3
    玉ねぎを炒めしんなりしてきたら、シーフードミックスとベビーホタテを加えて炒めます。
  4. 4
    具材に油がまわったら、水を加えて5分程煮込んで下さい。
  5. 5
    カレールーを投入して溶かします。
  6. 6
    溶かしながらバジル調味料を加えて下さい。
  7. 7
    5分程煮込んでとろみが付いたらOKです。
  8. 8
    器に盛り付けてパセリと福神漬けを添えて完成です。

おいしくなるコツ

特にありません。野菜を入れて普通のカレーと違って材料を加えるだけなので非常に簡単にできます。

きっかけ

家族にイカとホタテが苦手な人がいたのですが、なんとか克服できたので作ってみました。

公開日:2013/02/14

関連情報

カテゴリ
その他のカレーシーフードカレー
関連キーワード
シーフード 簡単 カレー ベビーホタテ
料理名
シーフードカレー

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3300件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/04 13:42
ベビーホタテをいれるとダシ?がでるからなのかすごーく美味しいですね(*^^*)すごくたくさん食べちゃいました。ごちそうさまでした♪
★とっこ
美味しく出来てよかったですね(^_^)/ 作って頂いてありがとうございましたm(__)m

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