ハッロングロットル : スエーデンのジャムクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはあらかじめ室温に戻しておき、粉砂糖を加えます。

2. 2

   木べらで切るように混ぜ合わせ、バニラオイルを振りかけます。

3. 3

   薄力粉と片栗粉をふるいながら混ぜ込んでゆきます。

4. 4

   手にくっつかなくなるくらいになったらひとまとめにし、１２等分にします。

5. 5

   丸くまとめたら真ん中に指で凹みを作り、ジャムを詰めます。これを１２個作ります。

6. 6

   １６０℃くらいのオーブンで２０分ほど焼いたら出来上がり！