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塩麹&豆腐のもちもちドーナツ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
キングカメハメハ4353
思いついたので作ってみました(^^)なかなか美味しいと思います(^_^)v
材料(3~4人分人分)
ホットケーキミックス
200グラム
豆腐
一丁
塩麹
小匙1杯半
卵
一個
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作り方
1
ボウルに全ての材料を入れよく混ぜます。
※豆腐は水切りしなくていいです。
2
170~180度くらいに熱した油でキツネ色になるまで揚げて完成です。
生地はスプーン二本使って一口サイズになるように油に落としていくと簡単です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ドーナツが好きなので塩気のあるドーナツもと思い作りました(^^) 写真のドーナツは絹ごし豆腐300グラム使用しました。
公開日:2012/05/25
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関連キーワード
塩麹
ホットケーキミックス
豆腐
ドーナツ
料理名
揚げドーナツ
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キングカメハメハ4353
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