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ツナと残り物野菜の卵とじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
マンマみーあ
ツナ缶でパパっと野菜炒め。
卵でふんわりとじて、ボリュームもあり、野菜がたくさん食べられます。
材料(2人分)
ツナ缶
1缶
水菜
1束
もやし
/12袋
人参
2cm
卵
2個
塩コショウ
適量
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作り方
1
人参は千切りに、水菜は食べやすい長さにきっておく。
2
フライパンに、ツナの油ごと入れ、人参を加えて炒める。
3
②にもやしを加え炒め、塩コショウで味をつける。
4
③に水菜を加え、全体をサッと混ぜたら、溶き卵を周りに流し入れ、蓋をして火を消し、
1分蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜の整理をしたかったから
公開日:2012/04/12
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缶詰
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ツナ缶
もやし
簡単
節約
料理名
炒め物
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