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しめじたっぷり簡単茶碗蒸し～☆ レシピ・作り方

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デブネコたん　|ω・=)ノ

冷蔵庫の残り物で作りましたが十分おいしいです☆

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

●たまご: ２個

●だし汁: ４００ｃｃ

●みりん: 大さじ２

●めんつゆ: 大さじ１

●酒: 小さじ１

ビン詰め市販の栗: ４粒

冷凍むきえび: ８匹

しめじ１房: ３分の一

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作り方

1

●の調味料を混ぜ合わせてこ
しておきます。
2

器に「１」を流しいれ、栗は１粒・えびは２匹づつ、しめじもバランスよく４等分に入れます。
3

鍋の底から３センチ程度に水を入れてフタをして蒸します。
竹串などを刺してみて火が通ったら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました☆

公開日：2011/12/11

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関連情報

カテゴリ: その他の卵料理茶碗蒸し

料理名: 茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/05 18:57

エビがなかったので、カニかまで･･･。それでも、とっても美味しくできましたよ。

もりくーん

かにかまでもおいしそうですね♪アレンジして作ってくださってありがとうございます☆　つくレポ感謝です＾＾/

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