チーズ風味のほうれん草ポタージュ レシピ・作り方

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・あず・
チーズの香りがとっても美味しい。
低脂肪を使ってもコックリとおいしいです。
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材料（1～2人分）

ほうれん草(茹でてしぼったもの)
60ｇ
牛乳
300ｃｃ
粉チーズ
大さじ3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草を細かく刻む
    鍋に粉チーズを入れ、牛乳を少量ずつ加えかき混ぜる。
    全量入れたら混ぜながら弱火に掛ける
  2. 2
    沸騰直前にほうれん草を加える。一旦温度がさがるので、混ぜながら火にかけ、沸騰直前になったら火を止め、塩コショウで味を整え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チーズ味のスープが食べたくて

公開日：2011/11/30
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関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
チーズ風味のほうれん草ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

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