がっつりチョコ入り♥チョコチップマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とB.Pは合わせて篩っておく。

2. 2

   バターを柔らかく練る。

3. 3

   砂糖を２～３回に分けて加える。（白っぽいクリーム状になるまで練る。）

4. 4

   溶き卵を分離しないよう少しずつ加えて混ぜる。

5. 5

   粉の1/3を入れ混ぜ牛乳を半分加えて混ぜる。

6. 6

   粉の1/3→残りの牛乳→残りの粉の順番に入れて切り混ぜる。

7. 7

   チョコを加えて混ぜ生地を型に流し入れる。（トッピング用に少し残しておく。）

8. 8

   残しておいたチョコをバランスよく飾る。

9. 9

   180℃に熱したオーブンで25分焼く。（miniサイズは20分）

10. 10

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