＊スルメイカの照り焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スルメイカはキッチンペーパーですドリップを拭き取っておく。

2. 2

   油をひいて熱したフライパンにスルメイカを入れて､火が通るまで炒める。

3. 3

   続いて､めんつゆ→水→生姜チューブを入れて､全体にタレが絡むまで全体を炒める。
   水分が蒸発して色が茶色に変わるのを目安に火を止める。

4. 4

   皿に手順3を入れて､刻みネギをちらして完成です。