もやしきゅうりツナの卵入り中華サラダNo.885 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、人参は細切り、もやしは水洗いし耐熱皿にラップして電子レンジ1000w1分加熱し、ツナ缶はオイルを抜きます。

2. 2

   ⭐️中華ドレッシング(醤油、砂糖、レモン汁、ごま油、炒りごま、カンタン酢、豆板醤)を作ります。

3. 3

   ボールに人参、きゅうりを入れ塩揉みし、水を切ります。

4. 4

   粗熱をとったもやしとツナをいれ、2の⭐️中華ドレッシングを加えて混ぜます。

5. 5

   ボールに卵を入れ、★錦糸卵タレを加えて溶きます。

6. 6

   フライパンに油を薄く敷き、5の溶き卵を流し蓋をして中火で１分３０秒加熱します。

7. 7

   卵が固まったら半分に切って重ね、細切りして錦糸卵にします。

8. 8

   サラダ皿に4の具材を盛り付け、7の錦糸卵を添えて出来上がりです。