✳簡単ふりかけdeチャーハン✳ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、1/4をみじん切りにして、豚こま肉は大きい場合は細かく切っておく。
   
   器に卵を割り入れ、とき卵を作っておく。

2. 2

   油をひいて熱したフライパンに手順１の刻み玉ねぎと刻み豚こま肉を入れて、火が通るまで炒める。

3. 3

   続いてフライパンにごはんを入れて、ある程度ほぐしながら炒める合わせる。
   ※ごはんが冷たく固い場合は電子レンジで温めてから使用しましょう。

4. 4

   続いてフライパンの具材を半分から片側に写真のように寄せて、もう半分側に手順１で準備したとき卵を入れて、ごはんが崩れるように混ぜ合わせる。

5. 5

   今回はこちらの胡麻醤油ふりかけを使用しました。

6. 6

   手順４のフライパンの中に手順５のふりかけと塩を入れて、全体を炒める。

7. 7

   器に手順６のチャーハンを入れて、トッピングに刻みネギをかけて完成です。