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ししとうの油炒め レシピ・作り方
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よしママ2511
塩、胡椒でシンプルに炒めるのが美味しい!
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ししとう
50個
サラダ油
小さじ2
塩
3.4つまみ
胡椒
少々
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作り方
1
ししとうは洗って、フライパンにサラダ油を熱し、ししとうを炒めます。跳ねるので注意です!時々混ぜて、全体に焦げ目が付いたら、塩胡椒して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ目が付くくらい炒めることです。破裂を防ぐために、ししとうにちょっとだけ包丁で穴を開けると破裂しません。
きっかけ
父の畑でししとうがたくさん採れたので。
公開日:2023/08/26
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ししとう
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このレシピを作ったユーザ
よしママ2511
父が趣味で有機野菜を作っています。その野菜を中心に、カンタン美味しいレシピを紹介していきます! 子どもがふたりいるので、子どもたちが好きなレシピもご紹介していきます。
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/01 11:07
よしママ2511さんハイサイ♪ 万願寺唐辛子で作りました。 お酒のおつまみにぴったりでとても美味しかったです♪ ご馳走様でした。素敵なレシピを有難うございます。
ひーじゃーまん
万願寺とうがらしいいですね!鮮やかな緑が美味しそう!作っていただき嬉しいです♪レポートありがとうございます。
2023/08/27 13:23
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam
とっても美味しそうですね♪作っていただき嬉しいです!レポートありがとうございます。
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