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ほのかに香るチーズ❀ブロッコリーサラダ レシピ・作り方

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REIKOM
ブロッコリーはチーズとの相性も良く、老若男女喜んでもらえる一品になります!

材料(2人分)

ブロッコリー
100g
ひとつまみ
ちくわ
1本
きゅうり
1/4本
ケチャップ
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
粉チーズ(かける用)
二振り
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて塩を入れて湯がきます。
  2. 2
    きゅうりはサイコロ切りに、ブロッコリーは小房に分けて湯がいたものを更に手で裂きます。
    ちくわは真ん中通して0.5センチ幅に切ります。
  3. 3
    きゅうり、ちくわ、ブロッコリーの中にケチャップとマヨネーズ・粉チーズを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4
    3を器に盛り付け、上に粉チーズを振りかけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ちくわや粉チーズに塩気があるので塩は入れません。

きっかけ

朝食用のサラダに作りました。

公開日:2023/02/07

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ朝食の献立(朝ごはん)ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

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