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身体ポカポカ♡生姜野菜スープ レシピ・作り方

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REIKOM
寒い朝に血行促進作用の効果があるとされている生姜を入れて、身体を温めました。

材料(3人分)

キャベツ
300g
ウインナー
2本
アスパラ
2本
コンソメ
小さじ1.5
生姜チューブ
1.5センチ
500cc
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作り方

  1. 1
    キャベツは4~5センチ角、ウインナーは真ん中切ってから斜め切りにします。
  2. 2
    アスパラは斜め切りにします。
  3. 3
    鍋に水を入れて沸騰したら1と2の材料を入れます。
    火が通れば、生姜チューブとコンソメで味付けしたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

時間が有れば生の土生姜を使ったほうが、香り立ちます。

きっかけ

急に寒くなったので、温まるスープを食べて元気に過ごしてほしくて作りました。

公開日:2022/10/25

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カテゴリ
野菜スープ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理

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REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

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