揚げナスのポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ２.5センチの輪切り切った茄子を温めた植物油で揚げます。

2. 2

   両面カリッと揚げたら、油をきります。

3. 3

   お皿に2の茄子を並べて、上に輪切りネギと鰹節を振り、ポン酢をかけます。