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アボカドの卵サラダ レシピ・作り方

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節約ペンタくん
程よく熟したアボカドを混ぜたたまごサラダです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
アボカド
1/2個
マヨネーズ
大さじ4
黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水を張り、卵を入れて12分茹でる。
    茹で上がったら、水に晒しながら卵の殻を剥いていく。
  2. 2
    ゆで卵をフォークで崩す。そこにマヨネーズ、アボカドを加えてさらに混ぜ合わせ、黒胡椒をかけて完成。

おいしくなるコツ

よく熟したアボカドを選ぶと混ざりやすくて作りやすいです。 アボカドの色が変わりやすいので、作り置きにはおすすめしません。

きっかけ

アボカドを頂いたので、

公開日:2021/09/30

関連情報

カテゴリ
アボカドアボカドサラダゆで卵

このレシピを作ったユーザ

節約ペンタくん 一人暮らしの食費を一ヶ月一万円以下で目指しています。 作っていただいたら、レシピ見に行きますね!!

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/30 16:44
美味しかったです!また作ります!
nerusuki

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