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冷凍イカそうめんの戻し方 レシピ・作り方

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５００７
生臭くない、美味しい戻し方

材料（2人分）

冷凍イカそうめん
1杯
氷
3個
塩
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    凍ったままのイカそうめんをボウルに入れ、塩と酒をふってもみほぐす。
  2. 2
    水を注いで捨て、氷と水をさらに入れてすすぐように洗ってザルにあけ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味はおろし生姜やわさびが合います。醤油や麺つゆでいただきます。

きっかけ

冷凍のイカそうめんを美味しく食べたくて

公開日：2021/08/24
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カテゴリ
いか全般

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