「電子レンジでとろとろ茄子グラタン」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍揚げ茄子
- 一袋
- お好きな焼肉のタレ
- 大匙２杯強
- マヨネーズハーフ
- 大匙１杯程度
- シュレッドチーズ
- 30g程度
作り方
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- 1
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- 今回はLAWSON100の揚げ茄子をつかいます
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- 2
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- 冷凍揚げ茄子をレンジで二分加熱
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- 3
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- 加熱後、味染みが良くなるようにキッチン鋏で茄子に切り口を入れ焼肉のタレをかけ更に二分加熱後冷ます
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- 4
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- 冷ます工程で茄子に味がしみたら
マヨネーズハーフ、シュレッドチーズを乗せ
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- 5
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- ラップをし電子レンジで二分加熱
熱々とろとろをハフハフいいながらたべて下さい
おいしくなるコツ
簡単過ぎて…コツなんてないです
きっかけ
息子が茄子が嫌いでどうにかならないかな？と考えていた所「焼肉のタレさえ有れば何でもいける」との発言を思い出し作りました
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